مقالة: أطيب مكرونة أرابياتا على الطريقة الإيطالية – لذة بصلصة لا تُقاوم
ماتقوليش مكرونة بصلصة عادية
دي إسمها مكرونة ارابياتا
طعم مختلف جدا وجميل ولو جربتوا تعملوها هتعشقوها
#مكرونة_ارابياتا
#اكل_وفن
#احلي_مكرونة
مقدمة:
نرحب بكم في
مقالنا الشهي حول أشهى مكرونة أرابياتا على الطريقة الإيطالية. في هذه المقالة،
سنقدم لكم وصفة مفصلة وممتعة لتحضير هذا الطبق اللذيذ، الذي يتميز بصلصته الغنية
بنكهات المكونات الطبيعية. تعلموا معنا خطوة بخطوة كيفية إعداد هذه الوصفة الرائعة
والتمتع بتجربة مذاق لا تُنسى.
المكونات:
لتحضير مكرونة
أرابياتا اللذيذة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
– 250 غرامًا
من مكرونة السباغيتي أو البني (القلم)
– 2 ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون أو زيت العباد أو زيت الذرة
– 3 فصوص ثوم
مفرومة
– 1/2 ملعقة
صغيرة من الفلفل الحار المجروش اذا رغبتم في ذلك
– 1/2 ملعقة
صغيرة من البابريكا
– 400 غرام من
الطماطم المقشورة والمفرومة
– ملح وفلفل
أسود حسب الذوق
– بقدونس طازج
مفروم
طريقة
التحضير:
1. قوموا بغلي
الماء في وعاء كبير وأضيفوا الملح. ثم أضيفوا المكرونة واتبعوا تعليمات التحضير
الموجودة فى الفيديو التالي حتى تنضج بشكل مثالي.
2. في مقلاة
كبيرة، سخنوا زيت الزيتون أو زيت الذرة على نار متوسطة. أضيفوا الثوم المفروم والبقدونس وقوموا
بقليهم حتى يصبح لون الثوم ذهبي ورائحتهم تنتشر.
3. قوموا
بإضافة الفلفل الحار المجروش إلى المقلاة واخلطوها جيدًا مع الثوم
والبقدونس
4. أضيفوا عصير الطماطم المفرومة إلى المقلاة وقوموا بتقليب المكونات لمزجها معًا. وأضيفوا التوابل
5. ضبطوا درجة
الحرارة على نار هادئة واتركوا الصلصة تغلي لمدة 15-20 دقيقة حتى تتكاثف وتصبح
سميكة.
6. استخرجوا
المكرونة المستوية من الماء وصفّوها جيدًا.
7. أضيفوا
المكرونة إلى المقلاة وقوموا بتغطيتها بالصلصة الأرابياتا المميزة. قوموا بتحريك
المكونات جيدًا لتتشرب الصلصة.
8. قدموا
المكرونة الشهية في طبق التقديم وزينوها بالبقدونس المفروم الطازج.
الاستمتاع
بالطبق:
يُمكنكم الآن
الاستمتاع بتجربة تناول أطيب مكرونة أرابياتا على الطريقة الإيطالية. استمتعوا
بالمزيج الرائع بين المكرونة المستوية والصلصة الحارة المغذية. يُمكنكم تقديمها
كوجبة رئيسية مع سلطة جانبية من اختياركم أو كوجبة خفيفة في وجبة الغداء أو
العشاء.
تعد مكرونة
أرابياتا على الطريقة الإيطالية واحدة من أشهى وألذ الأطباق التي يُمكن تحضيرها في
المنزل. نتمنى أن تستمتعوا بتجربة تحضيرها وأن تحظوا بمذاقها الرائع والمميز.
جربوها الآن وشاركونا آراءكم وتجاربكم الممتعة.
—-
وياسلام لو وهي سخنة كدة
تحط عليها شوية جبنة رومي مبشورة
أو جبنة بارميجان مبشورة
وإنسي الدنيا ومافيها