طريقة عمل سلطة الطحينة
أحلى سلطة طحينة ممكن تعملوها فى البيت بطريقة سهلة وبسيطة وتوابل موجودة فى كل بيت
تعالوا نعرف المقادير
هذه الكمية لفردين أو ثلاثة
1- 100 جرام طحينة
2- نص ملعقة صغيرة ملح
3- نص ملعقة صغيرة كمون
4- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
5- نص ملعقة صغيرة توم مفروم
6- شوية مياة يكونوا سخنين حوالى 100مل
7- نص ليمونة
—
طريقة التحضير
نجيب الطحينة فى طبق يسمح بالزيادة
نحط على الطحينة شوية مياه سخنين ونبتدي نقلب لحد ما لون الطحينة يبتدى يبقى أبيض ونبتدي نزود مياه بالمقدار المراد
نقوم بأضافة التوم ونقلب ليتجانس مع الطحينة
ثم نقوم بإضافة التوابل ثم الليمون أخر شيء وتوضع فى الثلاجة
وبالهنا والشفاء
……….
وده فيديو بيوضح طريقة عمل الطحينة
وبالهنا والشفاء
……….
وده فيديو بيوضح طريقة عمل الطحينة