مطبخ

لعمل بيتزا ناجحة 100% يعتمد ذلك على العجينة ويجب إن تكون المقادير مظبوطة بشكل صحيح — العجينة  المقادير لعمل 2 بيتزا بمقاس 25 سم :- 2 ونص مج دقيق1 مج لبن دافى1بيضة بحرارة الغرفة4 ملعقة زيت 1/2 نص معقلة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر1ملعقة كبيرة خميرة —————————————————- الصلصة المقادير لعمل 2 بيتزا بمقاس 25 سم :- […]

طريقة عمل التومية مميزة وسهلة التومية من السلطات المشهورة والمتاحة بشكل كبيرة لدي أغلب الدول العربية تتميز بمذاق مختلف يعطى الأطعمة والمشويات مذاق خاص  على سبيل المثال  لا تجد ساندوتش شاورما بدون تومية لأنها مكون أساسي فى تكوين الشاورمة  وتتميز بتومية المطاعم السورية تعالوا نعرف إزاي بيتم عمل التومية السورية